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Queso Gouda Pesto Azul

Este queso no puede faltar en una tabla de quesos Gouda, pues se complementa a la perfección con cualquier otro queso o aperitivos que llenen su mesa. Únalo a los demás Gouda y déjese sorprender. ELIJA SU OPCIÓN DE PESO PRETENDIDO.

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  • Código de referencia: 270
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Queso Gouda con Lavanda – una rara exquisitez holandesa

Este Gouda Al Pesto Azul, o a la Lavanda, al igual que sus semejantes, está elaborado a partir de leche de vaca pasterizada.

Su peculiar sabor cremoso, característico de los quesos Gouda de granja, proporciona una sutil base que contrasta con el fondo de tonos florales y herbáceos de lavanda culinaria, una planta aromática parte de la familia de la menta, que está estrechamente relacionado con el tomillo, el hinojo y salvia.

Este queso no puede faltar en una tabla de quesos Gouda, pues se complementa a la perfección con cualquier otro queso o aperitivos que llenen su mesa. Únalo a los demás Gouda y déjese sorprender.

CARACTERÍSTICAS:

  • ORIGEN: Holanda (Septentrional y Utrecht)   
  • LECHE: Pasteurizada de Vaca
  • TEXTURA: Firme y Cremoso.
  • MADURACIÓN: Entre 1 mes y 2 años
  • PESO QUESO ENTERO: +/- 4,5 Kg.
  • MARIDAJE: Cabenet Sauvignon, Syrah, Shiraz, Gevrey Chambertin, Riesling o Champagne

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