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Queso Gouda al Pesto Verde

Su sabor cremoso es altamente elogiado en todo el mundo. Puede ser un ingrediente en platos elaborados o un aperitivo por sí solo. ELIJA SU OPCIÓN DE PESO PRETENDIDO.

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  • Código de referencia: 269
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Queso Gouda al Pesto Verde - Otra variedad Gouda con D.O

El Gouda al Pesto Verde se elabora a partir de leche de vaca pasteurizada.

Este popular queso se mezcla en su proceso de elaboración con albahaca y ajo para darle un fuerte aspecto y sabor italiano, lo que le otorga el vistoso color verde y distingue su sabor fresco y especiado.

Su sabor cremoso es altamente elogiado en todo el mundo. Puede ser un ingrediente en platos elaborados o un aperitivo por sí solo.

CARACTERÍSTICAS:

  • ORIGEN: Holanda (Septentrional y Utrecht)   
  • LECHE: Pasteurizada de Vaca
  • TEXTURA: Pasta semidura, cocido, prensado, corteza natural. Firme y Cremoso.
  • MADURACIÓN: Entre 1 mes y 2 años
  • PESO QUESO ENTERO: +/- 4,5 Kg.
  • MARIDAJE: Cabenet Sauvignon, Syrah, Shiraz, Gevrey Chambertin, Riesling o Champagne

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