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Queso Ahumadito Prestes

Es un queso curado de sabor suave, con notas lácteas y agradable gusto a frutos secos y mantequilla. Regusto al ahumado suave del abedul, frutos secos, mantequilla y otros matices.

IVA incluido



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  • Código de referencia: 278
  • Más en Quesos de Vaca
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  • Unidades por pack:

Queso Ahumadito Prestes - Un Gallego con presencia.

Es un queso curado de sabor suave, con notas lácteas y agradable gusto a frutos secos y mantequilla.

Graso y madurado, elaborado a partir de pasta prensada procedente de leche de vaca pasteurizada y ahumado con regusto al ahumado suave del abedul, frutos secos, mantequilla y otros matices.

Marida con vinos blancos fermentados en barrica y tintos de crianza. Se recomienda un mencía de Ribeira Sacra o del Bierzo. También con cervezas ligeras. 

CARACTERÍSTICAS:

  • ORIGEN: España (Galicia)     
  • LECHE: Pasteurizada de vaca
  • TEXTURA: Semicurado sabor suave.
  • MADURACIÓN: Semicurado
  • PESO QUESO ENTERO: +/- 400

  • Valores nutricionales por 100 g:
  • Calorias 1430 Kj / 345 Kcal
  • Proteinas 23,1 g
  • Grasas 27,2 g
  • De las cuales saturadas 15,53 g
  • Hidratos de carbono 1,9 g
  • De los cuales azucares menos de 0,5 g
  • Sal 0,93 g
  • Fibra menos de 1g

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