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JAMÓN SERRANO GRAN RESERVA

Descripción Corta:
> Jamón Serrano Reserva
> Periodo mínimo de curación: 24 meses
> Peso Entero: 8 a 8,5 kgs aproximadamente
> Loncheado a máquina: 38 sobres
> Peso Deshuesado: 3,7 a 4,5 Kgs aproximadamente

IVA incluido



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  • Código de referencia: 32557
  • Más en Duroc & Serrano
  • Precio de coste:
  • Unidades por pack:

GRAN RESERVA +24 MESES DE CURACIÓN

Este Jamón Serrano Gran Reserva, es un simbolo de garantia de máxima calidad em la Classe Serranos. Al ser un Gran Reserva, es ideal para el consumidor del Serrano que procura una carne más curada con una fantástico sabor a un precio increíble. El procedimiento de Cura Natural Tradicional, le aporta todo el sabor e calidad.

Tiene una textura homogénea, poco fibrosa y sin pastosidad ni reblandecimiento.

Presentación y Envasado:
El producto es presentado en piezas enteras, embalado y en cajas de cartón
Peso neto caja:
Variable entre 8 Kg / 8,5 Kg
Fecha de consumo preferente:
Un año desde la fecha de envasado. Tras apertura, se recomienda su consumo en 30 días.
Condiciones de almacenamiento
Temperatura ambiente en lugar fresco y seco. Es producto ya curado.
Otras Informaciones y Consejos:
Para una mejor conservación de su frescura y paladar, tras iniciar el consumo, recomendamos conservar alguna de la grasa de la pieza para cubrir la zona que estamos loncheando. Este proceso, permitir mantener la textura y la calidad del producto. No cubrir con paños pues esto seca el jamón/paleta.

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