Jamón Ibérico Reserva

Un óptimo Jamón Ibérico de la Casa do Porco Preto, Portugal. Un reserva con 24 meses de curación satisfará los paladares de quien ose porvarlo

Desde IVA incluido

Código de referencia: 33542
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Casa do Porco Preto
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Descripción
Detalles del Producto

100% RAZA ALENTEJANA CON 24 MESES DE CURACIÓN - EL PATA NEGRA PORTUGUÉS

Un óptimo Jamón de la Casa do Porco Preto Ibérico, Portugal. Un reserva con 24 meses de curación. El precio es, en los productos ibéricos, sinónimo de calidad, este, a pesar de que sea más barato que los Denominación de Origen Protegida “D.O.P” que tienen más tiempo de curación, satisfará los paladares de quien ose porvarlo, gracias al cuidado proceso de Curación y a su proveniencia, también este, de Barrancos, Portugal. La mejor combinación Precio Calidad del O Gourmet da Quinta.

Con aroma intenso, curado y persistente, una untuosidad de grasa y un aspecto marmoreado rubí y brillante, con una textura uniforme y excelente paladar, es perfecto.

Presentación y Envasado:

El producto es presentado en piezas enteras, embalado y en cajas de cartón

Peso neto del producto:

Variable entre 5,5 Kg / 8 Kg

Fecha de consumo preferente:

Un año desde la fecha de envasado. Tras apertura, se recomienda su consumo en 30 días.

Condiciones de almacenamiento

Temperatura ambiente en lugar fresco y seco. Es producto ya curado.

Otras Informaciones y Consejos:

Para una mejor conservación de su frescura y paladar, tras iniciar el consumo, recomendamos conservar alguna de la grasa de la pieza para cubrir la zona que estamos loncheando. Este proceso, permitir mantener la textura y la calidad del producto. No cubrir con paños pues esto seca el jamón/paleta.