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Un Etiqueta Roja DESHUESADO, PULIDO y MERMA 0%, sinónimo de Excelencia. Un Jamón 50% Raza Ibérica pronto para comer sin parar, que agrada siempre y nunca defrauda quien lo elige para completo de sus cotidianos manjares. Con 0% de desperdicio.
IVA incluido
Descripción:
Un Etiqueta Roja DESHUESADO, PULIDO y MERMA 0%, sinónimo de Excelencia. Un Jamón 50% Raza Ibérica pronto para comer sin parar, que agrada siempre y nunca defrauda quien lo elige para completo de sus cotidianos manjares. Con 0% de desperdicio y, como todos los Ibérico, con Garantida, es proveniente de animales que se alimentan en libertad de Bellotas de una extensa dehesa, con Certificado de Calidad y con un aroma agradable y característico y un sabor delicado y poco salado. Lo mejor será probar este producto pues su paladar vale más que mil palabras. Al corte nos muestra un color característico del rosa al rojo púrpura en la parte magra y aspecto brillante de la grasa.
Tiene una textura homogénea, poco fibrosa y sin pastosidad ni reblandecimiento.