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EspañolD.O.P GUIJUELO
GUIJUELO
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
Estos Jamones, Paletilla y demás Productos Ibéricos, proveniente de animales necesariamente de raza ibérica y se crían en diversas dehesas de Salamanca, Toledo, Zamora, etc…siendo que la zona de sacrificio y curado corresponde a los municipios de la zona sudoeste de la provincia de Salamanca (situados aproximadamente a 1000 metros sobre el nivel del mar). El proceso de curado se realiza al aire y el clima continental seco, apoyado por los vientos procedentes de la Sierra de Gredos y Béjar, hace que sea el adecuado para su elaboración. Aquí, encontrareis productos de la región de Guijuelo, Jamones, Paleta y embutidos de Bellota 100%, 75% y 50% Raza Ibérica, así como los de Cebo Ibérico y Cebo Campo. Productos debidamente certificados según su categoría siguiendo rigurosos controles de calidad.
PALETA BELLOTA 50% IBÉRICA
nuevo
Delicias Ibéricas
118,95€
Descripción Corta: > Paleta de Bellota 50% Ibérico de Guijuelo. > Periodo mínimo de curación: 36 a...
PALETA CEBO CAMPO 50% IBÉRICO - GUIJUELO
nuevo
Delicias Ibéricas
84,95€
Descripción Corta: > Paleta Cebo Campo 50% Ibérico de Guijuelo. > Periodo mínimo de curación: 20 a...
PALETA CEBO 50% IBÉRICO
nuevo
Delicias Ibéricas
77,95€
Descripción Corta: > Paleta Cebo 50% Ibérico de Guijuelo. > Periodo mínimo de curación: 18 a 30...
JAMÓN CEBO 50% IBÉRICO
nuevo
Delicias Ibéricas
150,95€
Descripción Corta: > Jamón Cebo 50% Ibérico de Guijuelo. > Periodo mínimo de curación: 18 a 36 meses...
JAMÓN BELLOTA 50% IBÉRICO - GUIJUELO
nuevo
Delicias Ibéricas
Desde
265,00€
Descripción Corta: > Jamón de Bellota 50% Ibérico de Guijuelo. > Periodo mínimo de curación: 36 a 48...
JAMÓN CEBO CAMPO 50% IBÉRICO - GUIJUELO
nuevo
Delicias Ibéricas
175,00€
Descripción Corta: > Jamón Cebo Campo 50% Ibérico de Guijuelo. > Periodo mínimo de curación: 30 a 40...
JAMÓN BELLOTA 75 % IBÉRICO D.O.P - GUIJUELO
nuevo
Delicias Ibéricas
Desde
276,00€
Descripción Corta: > Jamón de Bellota 75% Ibérico con D.O.P Guijuelo, > Periodo mínimo de curación:...
JAMÓN BELLOTA 100 % IBÉRICO D.O.P - GUIJUELO
nuevo
Delicias Ibéricas
Desde
340,00€
Descripción Corta: > Jamón de Bellota 100% Ibérico con D.O.P Guijuelo, > Periodo mínimo de curación:...
