Chorizo Típico Portugués - Barrancos

Uno de los más Típico y el embutido más utilizado en Portugal, cada vez más cobijado y buscado fuera de las fronteras, te encantará por su agradable sabor y dar a los cocidos un sabor y toque especial. Disponible en Packs de 5 y 10 unidades.

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Chorizo Ibérico Portugués, sin duda uno de los embutidos tradicionales y convencionales de las mesas portuguesas, fuero o dentro de casa. Muy utilizado para los cocidos en conjunto con las otras delicias que os brindamos, la Farinheira y el Chorizo Ibérico al Vino. Este es concretamente uno de lo más cobijados pues es proveniente de Barrancos, de la Región D.O.P Portuguesa. Su ancestral receta hace con que no haya igual en todo el mundo. Se puede comer “al infierno” en parrilladas, en cocidos, incluso hay quien se lo como sin cocinar pues su proceso también incluye la desecación (curado) entre 2 semanas y 1 mes. Se selecciona la mejor carne para este embutido que es troceada, aliñada con los secretos y tradicionales condimentos para que le aporte su atractivo aroma y persistente sabor intenso y poco salado, posteriormente embutida en tripa natural previamente lavada. De una textura consistente pero tierna, te sorprenderá y no querrás dejar de tenerlo en tu despensa. Su peso es de aproximadamente 200 Gr. cada pieza.

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Contiene:

3 unidades de Painho Ibérico de Barrancos de +/- 300 Gr. Cada Pieza
5 unidades del Chorizo Ibérico de Barrancos de +/- 200 Gr. Cada Pieza

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Contiene:

5 unidades de Chorizo Ibérico Al Vino de Barrancos de +/- 200 Gr. Cada Pieza
5 unidades del Chorizo Ibérico de Barrancos de +/- 200 Gr. Cada Pieza

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